Facts About подбор оборудования для кухни ресторана Revealed

Facts About подбор оборудования для кухни ресторана Revealed

Blog Article

В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.

Разделение кухни на функциональные зоны, где каждая зона имеет свои размеры и требования по площади, которые зависят от объема работы и специфики заведения.

Доступна доставка по РФ. При заключении договора на техническое обслуживание действует скидка.

Что делать, если в арендованном помещении для кафе не предусмотрена отдельная вентиляция?

Проектирование Комплексное оснащение Помощь

Возможно, вам будет полезен полный список требований к помещению общепита, который мы опубликовали в статье «Как выбрать помещение для кафе».

Спецификацию оборудования с ценами и характеристиками включая: габариты, тип подключения, мощность, вес. Экспликацию помещений.

В проектировании кухни важно учитывать не только удобство работы персонала, но и строгие санитарные нормы. Необходимо обеспечить достаточное количество моющих и дезинфицирующих средств, а также продумать систему вентиляции, чтобы click here избежать распространения запахов и поддерживать оптимальный микроклимат.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Ключевые элементы эффективной планировки кухни ресторана

Зоны приготовления и мойки расположены напротив друг друга. Этот тип подходит для средних ресторанов, где важно разделить рабочие процессы.

Встреча. Обсуждаем концепцию и меню, замеряем помещение.

- это основа каждой кухни, от него зависит качество и скорость приготовления пищи.

Привезти своё оборудование на диагностику можно по адресу: